上海蔬菜集團(tuán)是一家擁有60多年歷史的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)流通龍頭企業(yè)，主營(yíng)蔬菜、水果、糧油、肉類、凍品、水產(chǎn)、南北干貨以及花卉等綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)。近年來(lái)，集團(tuán)按照上海市委、市政府“確保市場(chǎng)供應(yīng)，確保食品安全，保持價(jià)格基本穩(wěn)定”工作要求，走“大市場(chǎng)、大流通、大貿(mào)易”路線，構(gòu)建“上調(diào)資源、中拓平臺(tái)、下接渠道”的核心主業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈體系，組織國(guó)內(nèi)外食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)，全力打造上海食用農(nóng)產(chǎn)品集成供應(yīng)商，各項(xiàng)工作取得了新進(jìn)展、新成效。
一、六十三年歷史的“菜籃子”
上海蔬菜集團(tuán)前身是成立于1956年的國(guó)營(yíng)上海市蔬菜公司，貫徹執(zhí)行中央對(duì)于蔬菜“發(fā)展生產(chǎn)、保證供應(yīng)、穩(wěn)定價(jià)格”的方針。1993年，上海蔬菜總公司成立，1999年改制為上海蔬菜（集團(tuán)）有限公司。2014年，蔬菜集團(tuán)整建制并入光明食品集團(tuán)。
擁有63年光榮歷史的上海蔬菜集團(tuán)，始終秉承“高效流通為農(nóng)民，安全誠(chéng)信為市民”的企業(yè)宗旨，依托集團(tuán)所屬的10多家各類批發(fā)市場(chǎng)，做到了市委、市政府“確保蔬菜供應(yīng)充足、確保農(nóng)產(chǎn)品食用安全、保持價(jià)格基本穩(wěn)定”的要求。集團(tuán)先后榮獲全國(guó)菜籃子放心工程優(yōu)秀企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)等榮譽(yù)。2013年至2018年，集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入從15.49億元增長(zhǎng)到67.42億元，利潤(rùn)總額從0.48億元增長(zhǎng)到2.19億元。2018年，蔬菜集團(tuán)食用農(nóng)產(chǎn)品年批發(fā)交易量533.44萬(wàn)噸，交易額403.41億元，全年蔬菜成交量346.03萬(wàn)噸、白條豬肉270萬(wàn)頭、水果90萬(wàn)噸，分別占到全市交易總量的70%、60%及50%以上，市場(chǎng)占有率一直全國(guó)領(lǐng)先、穩(wěn)居上海第一。
二、打造上海食用農(nóng)產(chǎn)品集成供應(yīng)商
一是堅(jiān)持“大市場(chǎng)、大流通、大貿(mào)易”，打造新時(shí)代上海食用農(nóng)產(chǎn)品集成供應(yīng)商。蔬菜集團(tuán)控股和參股上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心、上海江橋批發(fā)市場(chǎng)、江楊批發(fā)市場(chǎng)、東方國(guó)際水產(chǎn)市場(chǎng)、上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)、上蔬永輝等大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及零售企業(yè)。其中，西郊國(guó)際已經(jīng)成為蔬菜集團(tuán)旗下規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場(chǎng)，交易品種涵蓋蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、南北干貨、糧食、凍類等眾多品種，蔬菜交易量日均800噸、豬牛羊肉3800頭、水果2000噸。據(jù)悉，下一步江橋批發(fā)市場(chǎng)整體搬遷到西郊國(guó)際后，西郊國(guó)際日均蔬菜交易量將達(dá)到9000噸，將成為上海乃至長(zhǎng)三角地區(qū)最大蔬菜批發(fā)集散地。
如今的西郊國(guó)際，全面發(fā)展步入快車道：地段優(yōu)越，緊靠大虹橋商業(yè)區(qū)，周邊毗鄰5條高速公路和虹橋交通樞紐，構(gòu)成了外聯(lián)內(nèi)接，出入迅捷的交通路網(wǎng)體系；總規(guī)劃占地1528畝，實(shí)現(xiàn)批發(fā)交易、展示直銷、檢疫檢測(cè)、物流配送、金融支持等全方位一體化服務(wù)；擁有先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)和設(shè)施，交易區(qū)內(nèi)配備先進(jìn)的恒溫、冷鏈系統(tǒng)，分級(jí)冷庫(kù)滿足商戶多重需求，使農(nóng)產(chǎn)品始終處于必需的低溫環(huán)境，有效防止流通中的二次污染，確保商品的新鮮度、高品質(zhì)。
為迎接進(jìn)博會(huì)，集團(tuán)對(duì)商務(wù)洽談區(qū)進(jìn)行了改建，新商務(wù)區(qū)集資訊提供、商務(wù)洽談、訂單處理等功能于一體，實(shí)現(xiàn)為國(guó)際客商提供貿(mào)易交易、展覽展示、遠(yuǎn)程競(jìng)拍、通關(guān)檢測(cè)、物流集配、融資擔(dān)保、聯(lián)盟采購(gòu)、招聘培訓(xùn)、資訊發(fā)布等全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)支撐。抓住進(jìn)口博覽會(huì)期間數(shù)千家國(guó)際著名企業(yè)和重要龍頭企業(yè)參展、國(guó)內(nèi)外15萬(wàn)專業(yè)采購(gòu)商到會(huì)這一機(jī)會(huì)，集團(tuán)積極充分運(yùn)用已基本建成的、覆蓋多品種的海關(guān)檢驗(yàn)檢疫站點(diǎn)平臺(tái)，注重發(fā)展重點(diǎn)品類，逐步實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型升級(jí)：拓展牛、羊、禽蛋、水產(chǎn)等優(yōu)質(zhì)高蛋白產(chǎn)品的交易供應(yīng)量，改善城市食品供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)；推動(dòng)進(jìn)口水果落柜交易，大幅提高進(jìn)口水果的交易占比。
二是堅(jiān)持“高效流通為農(nóng)民、安全誠(chéng)信為市民”，打造紅旗黨組織特色服務(wù)品牌。在企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展進(jìn)程中，蔬菜集團(tuán)黨委注重發(fā)揮企業(yè)黨組織的領(lǐng)導(dǎo)核心作用，以“黨建工作融入經(jīng)濟(jì)工作、納入管理體系、進(jìn)入運(yùn)作流程、植入根基培育”為抓手，不斷推動(dòng)集團(tuán)“堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)、加強(qiáng)黨的建設(shè)”向縱深發(fā)展。2017年，集團(tuán)黨委被上海市國(guó)資委授予“紅旗黨組織”榮譽(yù)稱號(hào)。
集團(tuán)黨委始終牢記初心和使命，秉承“高效流通為農(nóng)民，安全誠(chéng)信為市民”企業(yè)宗旨，廣泛開展“戴著黨徽走田頭”“民以食為天、食以安為先、黨員走在前”“跟著緯度吃菜、打造紅旗品牌”“云品進(jìn)社區(qū)、萬(wàn)家?guī)腿f(wàn)戶”“平價(jià)菜進(jìn)社區(qū)”等特色黨建活動(dòng)。
在云貴地區(qū)對(duì)接建立24個(gè)農(nóng)產(chǎn)品扶貧基地，銷售扶貧產(chǎn)品1萬(wàn)多噸，銷售額達(dá)6000多萬(wàn)元。在市合作交流辦指導(dǎo)下，在全市開展“云品進(jìn)社區(qū)、萬(wàn)家?guī)腿f(wàn)戶”大型精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)。市民訂購(gòu)愛心大禮包達(dá)3000萬(wàn)元，惠及云南地區(qū)建檔立卡貧困戶2萬(wàn)多人，被評(píng)為2018上海市精準(zhǔn)扶貧十大典型案例，產(chǎn)銷扶貧工作得到市委書記李強(qiáng)高度肯定。
在全國(guó)對(duì)接蔬菜生產(chǎn)基地150余家，在集團(tuán)所屬市場(chǎng)廣泛開展?fàn)巹?chuàng)“保供先鋒隊(duì)”“黨員示范崗”活動(dòng)，為農(nóng)民送種子、送技術(shù)、送信息，為市民供應(yīng)新鮮菜、放心菜、平價(jià)菜。建立了“兩道防護(hù)墻、一條可追溯系統(tǒng)”的農(nóng)產(chǎn)品安全管控體系。采用二維碼、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)抓好食品安全信息追溯體系建設(shè)，把好“準(zhǔn)入關(guān)、檢測(cè)關(guān)、處置關(guān)、追溯關(guān)”。
三是堅(jiān)持“愛與尊重、員工第一”，打造和諧穩(wěn)定發(fā)展環(huán)境。積極踐行“愛與尊重”光明文化和“員工第一”價(jià)值理念，集團(tuán)黨委堅(jiān)持開展“串職工門、知職工情、凝職工心”“冬送溫暖、夏送清涼”等活動(dòng)。建立健全工資正常增長(zhǎng)機(jī)制，增長(zhǎng)幅度向一線職工傾斜。在集團(tuán)重大發(fā)展問(wèn)題上，及時(shí)回應(yīng)關(guān)切，深入凝聚共識(shí)，形成同向發(fā)力謀發(fā)展的喜人場(chǎng)景。
三、抓住新機(jī)遇，奮斗新時(shí)代
步入新時(shí)代，上海蔬菜集團(tuán)以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指引，按照光明食品集團(tuán)總體戰(zhàn)略部署，立足上海城市發(fā)展新需求，把握農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，堅(jiān)守“兩確保一基本穩(wěn)定”使命，堅(jiān)持“專業(yè)好”“終端活”發(fā)展原則，著力構(gòu)建“上調(diào)資源、中拓平臺(tái)、下接渠道”的核心主業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈體系。同時(shí)，以西郊國(guó)際主中心批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)為核心，調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和資產(chǎn)布局，加快推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)批業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型提升，主動(dòng)探索商業(yè)模式和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的創(chuàng)新空間。抓住進(jìn)博會(huì)帶來(lái)的進(jìn)口食品行業(yè)發(fā)展新機(jī)，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，全力推進(jìn)西郊國(guó)際現(xiàn)代化、國(guó)際化。
依托互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)，圍繞智慧市場(chǎng)建設(shè)目標(biāo)，建設(shè)開發(fā)大數(shù)據(jù)云平臺(tái)，通過(guò)訂單交易系統(tǒng)、配送管理系統(tǒng)、智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、物流監(jiān)控系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品安全信息管理系統(tǒng)，對(duì)進(jìn)貨、交易、流通的全流程，進(jìn)行覆蓋式、監(jiān)控式的大數(shù)據(jù)交互管理。并聯(lián)手銀行，共同構(gòu)建資金結(jié)算和“圈存”“圈提”系統(tǒng)，方便客戶繳費(fèi)和資金管理。
迎合全球化發(fā)展，立足上海，服務(wù)全球。集團(tuán)目前已與亞洲、非洲、大洋洲、歐洲、美洲等76個(gè)國(guó)家和地區(qū)的客戶建立了貿(mào)易合作伙伴關(guān)系，進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品覆蓋肉類、乳類、冰鮮冷凍水產(chǎn)品、水果、加工食品、原糧、花卉、酒類等品類。上海市海關(guān)還在西郊國(guó)際設(shè)立了配套部門和國(guó)家級(jí)檢驗(yàn)檢疫實(shí)驗(yàn)室，定點(diǎn)辦公，轉(zhuǎn)為西郊國(guó)際簡(jiǎn)化辦事流程，做到“一次開箱、快速放行”，大大縮短了報(bào)關(guān)報(bào)檢時(shí)間。
全力推進(jìn)進(jìn)口食品產(chǎn)業(yè)與旅游地產(chǎn)有機(jī)融合。集團(tuán)正邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名設(shè)計(jì)院開展西郊國(guó)際三期701畝地的概念性規(guī)劃，突出“全球優(yōu)質(zhì)食品登陸、展示、體驗(yàn)、交易平臺(tái)”“全球食品博覽特色小鎮(zhèn)”和匯集“一帶一路”國(guó)家食品業(yè)總部經(jīng)濟(jì)的概念。結(jié)合一二期國(guó)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品展示、交易、體驗(yàn)功能，建成一個(gè)集多項(xiàng)功能為一體的標(biāo)志性“城邦”，使西郊國(guó)際成為上海國(guó)內(nèi)外食品時(shí)尚薈萃的新地標(biāo)，成為上海西虹橋地區(qū)旅游貿(mào)易的新窗口。
——全面實(shí)行節(jié)能環(huán)保，交易大廳運(yùn)用食品級(jí)環(huán)氧地坪，太陽(yáng)能供水系統(tǒng)，雨水收集提供大量清潔能源。垃圾污水集中式凈化處理，將污染最小化，綠色最大化。
展望未來(lái)，上海蔬菜集團(tuán)將抓住新機(jī)遇，奮斗新時(shí)代，為全面建成“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)的標(biāo)桿和示范企業(yè)”而努力奮斗！
（作者單位：上海蔬菜集團(tuán)）
責(zé)任編輯：成德波
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